Pizza Pomodoro

Pizza Pomodoro

Pizza Pomodoro ist ein klassisches italienisches Gericht. Es besteht aus einem knusprigen Pizzaboden, der mit Tomatensauce und Käse belegt wird. Mit ein paar frischen Kräutern und Gewürzen kannst du deiner Pizza eine besondere Note verleihen. Dieses Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt einfach köstlich.

Zeitaufwand
30 Minuten
Kalorien pro Portion
300
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in eine gefettete Pizzaform geben.
2. Schritt
Die Tomatensauce auf dem Teig verteilen und mit Oregano und Basilikum würzen.
3. Schritt
Die Mozzarella in Scheiben schneiden und auf der Pizza verteilen.
4. Schritt
Die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 200 °C für 20 Minuten backen.
5. Schritt
Die Pizza mit Salz bestreuen und servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass der Pizzateig nicht zu dünn ist, da er sonst zu schnell verbrennt.

Unser Geheimtipp

Füge deiner Pizza noch ein paar frische Oliven hinzu, um einen besonderen Geschmack zu erzielen.

Getränkeempfehlung

Ein leichter Weißwein, wie z.B. ein Chardonnay, passt hervorragend zu Pizza Pomodoro, da er die Säure des Tomaten-Pizzas ausgleicht.


Zutaten

  • 200 g Pizzateig
  • 100 g Tomatensauce
  • 100 g Mozzarella
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Basilikum
  • 1 Prise Salz

Tags

Pizza

Tomaten

Käse

Italienisch

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